July 18th, 2018

Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны


Вспоминаем историю традиционного русского блюда

Первый блин — из киселя. Существует несколько версий о том, как блины появились в русской кухне. Некоторые исследователи считают, что блюдо изобрели случайно: поджарился овсяный кисель. По другой версии, рецепт мог появиться на Руси вместе с варягами. Историк и кулинарный исследователь Вильям Похлебкин считал, что блины в русской кухне появились еще до IХ века. На стоянке восточных славян кривичей около озера Ильмень археологи нашли фрагменты плоских блюд, в которых наши предки могли хранить блины.

Жертвенный хлеб в Древней Руси. До Крещения Руси блины использовали как жертвенные хлеба, когда молились языческим богам Перуну и Яриле. Круглый, как солнце, блин стал символом проводов зимы и встречи весны. Процесс приготовления блюда в старину был своеобразным таинством. Рецепт опары хранили в тайне, замешивали на берегу реки или у колодца, обращаясь с заклинаниями к месяцу: «Месяц, ты месяц, золотые твои рожки, выгляни в окошко, подуй на опару». По славянским преданиям, блины можно есть только руками: если разрежешь их, то накличешь беду.

«Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом — это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей».
Александр Куприн
Collapse )

РПЦ требует часть нового парка в Петербурге

timur_nechaev77

Типичный комментарий из обсуждения новости:
"Блять, храмы, мечети, клоуны ряженые, дебилы с крестами на четвереньках. А ведь совсем недавно вроде были самой читающей страной, самой образованной страной. Тридцать лет мудаков у власти-получите распишитесь, тупое стадо и охуевшие пастухи"
via newsru.com
Жаркие дебаты разгорелись в Санкт-Петербурге из-за того, что от недавно благоустроенного парка на Канонерском острове хотят отделить шесть тысяч квадратных метров земли под возведения нового православного храма. Участники слушаний на повышенных тонах обсуждали, как вышло, что парк, в который вложили 17 миллионов бюджетных рублей, должен больше четверти территории уступить под строительство религиозного объекта. Дело чуть не дошло до драки. 

Парк с двумя спортивными площадками занимает территорию в 22 тысячи квадратных метров и тянется узкой полосой от Путиловской набережной к другому берегу острова. По официальными данным, его закончили благоустраивать в январе.

Храм высотой в 36 метров должно появиться в северо-западной части парка. Кроме пятиглавой церкви на 300 прихожан на участке в 6100 кв. м планируется разместить часовню святого Федора Ушакова, автопарковку на 18 мест, звонницу и дом причта площадью 500 кв. м.

Collapse )

Патриарх как великий аналитик


Патриарх Кирилл (Гундяев) утверждает, что влияние зарубежной философии "способствовало цареубийству"

Патриарх Кирилл (Гундяев) выступил 16 июля в Екатеринбурге с проповедью перед Царским крестным ходом. Говоря о предпосылках убийства семьи Романовых, предстояткль РПЦ МП выделил тлетворное влияние зарубежной философии, передает "Znak.com". По его мнению, это послужило причиной «отступления от Бога, забвения заповедей и потери реальной, духовной связи с Церковью».

Collapse )